당신이 가장 좋아하는 아이스크림 맛은 무엇입니까? 순수한 초콜릿이나 바닐라, 베리류는 어때요? 그 위에 말린 갈색 귀뚜라미는 어때요? 귀하의 반응이 즉각적인 혐오감이 아니라면 운이 좋을 수도 있습니다. 독일의 한 아이스크림 가게가 소름 끼치는 아이스크림으로 메뉴를 확장했기 때문입니다. 귀뚜라미 맛 아이스크림 한 스쿱에 말린 갈색 귀뚜라미를 얹은 것입니다.
이 특이한 사탕은 독일 남부 로텐부르크 암 넥카에 있는 토마스 미콜리노의 가게에서 팔리고 있다고 독일 통신사가 목요일 보도했습니다.
Micolino는 종종 딸기, 초콜릿, 바나나 및 바닐라 아이스크림에 대한 독일의 특정 선호도를 훨씬 뛰어넘는 맛을 만들어냅니다.
이전에는 간부르스트, 고르곤졸라 아이스크림, 금도금 아이스크림을 1인분에 4유로(4.25달러)에 제공했습니다.
Mikolino는 dpa 통신사에 다음과 같이 말했습니다. “나는 매우 호기심이 많은 사람이고 모든 것을 시도하고 싶습니다. 나는 많은 이상한 것을 포함하여 많은 것을 먹었습니다. 저는 아직도 귀뚜라미와 아이스크림을 먹어보고 싶어요.”
EU 규정에 따라 귀뚜라미를 식품에 사용하는 것이 허용됨에 따라 그는 이제 귀뚜라미 맛이 나는 제품을 만들 수 있게 되었습니다.
규칙에 따르면 귀뚜라미는 냉동, 건조 또는 분쇄하여 분말로 만들 수 있습니다. EU는 이동성 메뚜기와 밀가루 딱정벌레 유충을 식품 첨가물로 사용하는 것을 승인했다고 dpa가 보고했습니다.
미콜리노의 아이스크림은 귀뚜라미 가루, 헤비 크림, 바닐라 추출물, 꿀을 넣고 만든 뒤, 그 위에 말린 귀뚜라미를 얹는다. 그는 인스타그램에 "놀랍도록 맛있다"고 썼다.
창의적인 판매자는 일부 사람들이 자신이 곤충 아이스크림을 제공하고 있다는 사실에 속상하고 불만을 품었지만 호기심 많은 고객은 대부분 새로운 맛을 좋아했다고 말했습니다.
“이것을 시도한 사람들은 매우 열정적이었습니다.”라고 Micolino는 말했습니다. “매일 한 숟갈 사러 오는 손님들이 있어요.”
그의 고객 중 한 명인 Konstantin Dik은 크리켓 맛에 대해 긍정적인 평가를 했으며 통신사 dpa에 다음과 같이 말했습니다. "예, 맛있고 먹을 수 있습니다."
또 다른 고객인 요한 페터 슈바르체(Johann Peter Schwarze)는 아이스크림의 크리미한 질감을 칭찬하면서도 "아이스크림에서 귀뚜라미 맛을 느낄 수 있다"고 덧붙였습니다.
게시 시간: 2024년 11월 21일