귀뚜라미는 생각보다 용도가 다양하며, 일본에서는 간식과 주요 요리로 모두 사용됩니다. 빵에 구워 먹을 수도 있고, 라면에 찍어먹을 수도 있고, 이제는 다진 귀뚜라미를 우동에 넣어 먹을 수도 있습니다. 일본어 기자 K. 마사미는 약 100마리의 귀뚜라미로 만든 일본 곤충 회사 부굼의 즉석 귀뚜라미 우동을 먹어보기로 했습니다.
â–¼ “귀뚜라미”가 라벨에 나열된 두 번째 성분이기 때문에 이것은 또한 마케팅 전략이 아닙니다.
다행히도 패키지를 열어보면 귀뚜라미 100마리가 들어 있지 않습니다. 국수와 간장국, 말린 파가 들어있습니다. 그리고 귀뚜라미는요? 국수 패키지에 가루로 분쇄되어 있습니다.
우동을 만들기 위해 마사미는 우동 면과 간장 국물, 말린 파를 담은 그릇에 약간의 끓는 물을 붓습니다.
그렇다면 맛에는 뭔가 특별한 것이 있는 걸까요? 마사미는 일반 우동과 귀뚜라미 우동의 차이를 구분할 수 없다는 사실을 인정해야 했습니다.
운 좋게도 그녀에게는 백업이 있었습니다. 그녀가 부굼에서 구입한 정식에는 실제로 국수와 함께 즐길 수 있는 말린 귀뚜라미 한 봉지가 포함되어 있었습니다. 정식 가격은 1,750엔(15.41달러)입니다. 그런데 귀뚜라미 수프를 집까지 배달해 줄 수 있는 곳이 또 어디 있나요?
마사미는 귀뚜라미 가방을 열어 내용물을 쏟아부었고, 15그램(0.53온스) 봉지에 귀뚜라미가 너무 많아서 놀랐습니다. 귀뚜라미는 최소 100마리 이상 있습니다!
별로 예쁘지는 않았지만 마사미는 새우 냄새가 아주 많이 난다고 생각했습니다. 전혀 맛있지 않아요!
â–¼ 마사미는 곤충을 좋아하고 귀뚜라미를 귀엽게 생각하기 때문에 귀뚜라미를 우동 그릇에 부을 때 마음이 조금 아팠습니다.
일반 우동처럼 보이지만 귀뚜라미가 너무 많아서 이상해 보입니다. 하지만 맛이 새우 맛이라 마사미는 어쩔 수 없이 먹습니다.
그녀는 상상했던 것보다 맛이 좋았고 곧 그것을 채워 넣었습니다. 그릇을 다 비우려고 애쓰면서 그녀는 아마도 귀뚜라미 한 봉지가 너무 크다는 것을 깨달았습니다.
마사미는 특히 우동과 잘 어울리기 때문에 일생에 한 번은 먹어볼 것을 추천합니다. 머지않아 전국민이 이러한 틈새 스낵을 먹고 심지어 마실 수도 있을 것입니다!
사진 ©SoraNews24 SoraNews24의 최신 기사가 게시되자마자 최신 정보를 받고 싶으십니까? 페이스북과 트위터에서 우리를 팔로우해주세요! [일본어로 읽기]
게시 시간: 2024년 11월 21일